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温泉街として知られる佐賀・嬉野に、新たな“大人の隠れ家”が誕生します。旅館『和多屋別荘』内に、夜に楽しむ茶処『Tea Salon TSUBAKI』がオープン。心静かに余白と余韻を味わう時間を提案します。

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「余所 × 余白 × 余韻」をコンセプトにした大人の茶処

佐賀県嬉野市に佇む老舗旅館『和多屋別荘』。その館内に、2025年10月1日(水)、夜にお茶を楽しむ新たな空間『Tea Salon TSUBAKI(ティーサロン ツバキ)』がオープンします。これまでにない“大人の茶処”として、滞在に新しい魅力を添えます。

『和多屋別荘』

『Tea Salon TSUBAKI』のコンセプトは「余所 × 余白 × 余韻」。日常から少し離れた場所で、自分と向き合い、静けさを味わう時間を提供することを目指しています。茶の文化が息づく嬉野だからこそ生まれた発想といえるでしょう。

提供されるのは、夜のひとときに寄り添う茶や菓子。特産品である「うれしの茶」を急須で入れる「本格うれしの茶」やお茶を使ったカクテルなどのラインナップが用意されています。華やかさを競うのではなく、心を鎮める時間を大切にした設計で、茶の奥深さや遊び心が伝わるメニューを、落ち着いた照明や静かな空気感とともに楽しむことができます。日中の喧騒を離れ、余白を楽しむことで、日常に新しい余韻を持ち帰れるようにという願いが込められています。

店主を務めるのは嬉野の茶農家「副島園」にて修業を積んだ宮下大輔さん

『和多屋別荘』の宿泊客に限らず、外来の利用も可能。嬉野の夜を訪れる旅行者や、地元の人々にとっても気軽に立ち寄れる新しいスポットとなりそうです。

秋の嬉野で、温泉とともに楽しむ一杯。あるいは旅の締めくくりに、静かに味わう茶時間。ここで過ごすひとときが、大人の旅に上質な彩りを添えてくれるはずです。

『Tea Salon TSUBAKI(ティーサロン ツバキ)』

『Tea Salon TSUBAKI(ティーサロン ツバキ)』

オープン:2025年10月1日(水)
営業時間:20:00~24:00(L.O 23:30)
定休日:毎週火曜日
場所:和多屋別荘 館内「サヴール・ドゥ・スイメイ」
アクセス:JR嬉野温泉駅より車で約5分/バスセンターから徒歩約10分
Instagram:https://www.instagram.com/teasalon_tsubaki/

※宿泊者・外来ともに利用可

文/おとなの週末Web編集部、ChatGPT

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