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5.『土桜』シャリアピンステーキ3850円(昼)

絶妙なレア加減の贅沢な一皿。ご飯、味噌汁、デザート、ドリンク付き。

『土桜(におう)』シャリアピンステーキ 3850円(昼) ※ごはん・味噌汁・お新香・デザート・ドリンク付き ブラックアンガスのプライムリブを約200g使う贅沢さ。脂身はしっかり焼き、赤身はサッと焼いて約63度で休ませてから仕上げる

『土桜(におう)』@新御茶ノ水

[店名]『土桜(におう)』
[住所]東京都千代田区神田駿河台3-5-7
[電話]03-3293-2020
[営業時間]11時半~14時(13時LO)、17時半~22時(21時LO)※土は昼のみ
[休日]日・祝※3連休の場合は要確認
[交通]地下鉄千代田線新御茶ノ水駅B3b出口などから徒歩4分

4.『前田食堂』北海道産生ウニのパスタ(季節メニュー)4400円

北海道産生ウニを使い、海苔と柚子胡椒で味を引き立てる抜群のセンス。

『前田食堂』北海道産生ウニのパスタ(季節メニュー) 4400円 生ウニがたっぷり。海苔のソースは生クリームとバターをつなぎ程度に加える

『前田食堂』@赤坂見附

[店名]『前田食堂』
[住所]東京都港区赤坂4-2-2赤坂DNプラザビル1階
[電話]03-6459-1777
[営業時間]11時~15時(14時半LO)、18時~23時(22時LO)、土・祝:18時~22時(21時LO)※変更あり
[休日]日、他不定休
[交通]地下鉄銀座線ほか赤坂見附駅10番出口から徒歩2分

3.『Think』パンいろいろ(例:ミルクフランス)350円~

加水率115%のバゲット生地を使うミルクフランスは辛党派の私も虜に。

『Think(シンク)』手前:クロワッサン380円、中央:ミルクフランス350円、奥:サングリア(赤)ハーフ900円

『Think』@赤坂見附

[店名]『Think(シンク)』
[住所]東京都台東区上野桜木2-15-6 上野桜木あたり 2号棟 1階
[電話]03-5834-7547
[営業時間]10時半~17時※売り切れ次第終了
[休日]月・火(祝の場合は翌休)、他不定休
[交通]JR山手線日暮里駅から徒歩8分など

2.『ル モンド グルマン』牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(ランチコースB4400円の一品+330円)

メイン2品を選べるランチ。3日かけて仕込むほほ肉は創業からの名物。

『ル モンド グルマン』ランチコース Menu B 4400円の一部 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(+330円) 創業時から愛される味。ホホ肉はひと晩マリネしてから一度焼き、フォン・ド・ヴォーや赤ワインなどでじっくり煮込む。煮崩れなしの姿はさすが。クリーミーなニンジンのピューレがまたいい相性

『ルモンドグルマン』@自由が丘

[住所]東京都目黒区緑が丘2-17-15
[電話]03-5726-8657
[営業時間]11時半~14時半(13時半LO)、18時~22時(20時LO)
[休日]月・火
[交通]東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩5分

1.『鮨いとう』握り(土曜限定ランチ)6600円※完全予約制

上質なネタ&丁寧な仕事が感じられて感動。ご家族で営む雰囲気もいい。

『鮨いとう』握り(土曜限定ランチ)6600円※完全予約制

『鮨いとう』@東銀座

[店名]『鮨いとう』
[住所]東京都中央区銀座1-20-8吉澤銀座1丁目ビル5階
[電話]03-6264-4474
[営業時間]17時~22時、土:11時半~と13時半~の2部制、17時~22時※コースは最終入店20時
[休日]日・祝※土は不定休
[交通]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅・有楽町線新富町駅1番出口から徒歩5分など

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『おとなの週末』編集部
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