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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、静岡・熱海の中華料理店『味の幸華』です。

時代を超えて愛される味を堪能!

観光客で賑わう駅前や表通りから路地へ入ると、街の歴史と共に歩んできた名店が潜んでいる。

『味の幸華』は昭和6年創業とかなりの老舗。ここを愛したのが坂口安吾で、自身の著書の中でも触れているほど。彼のお気に入りが「五目そば」。

『味の幸華』五目そば1400円

『味の幸華』五目そば 1400円 各種野菜とエビやカニ、さらに豚肉もと具材たっぷりで半熟ポーチドエッグものる

店内に飾られている昭和30年代のメニューにもその文字はあり、当時の価格が150円。現在の価値にすると3千円から4千円らしいので、かなり上等なラーメンということがわかる。具材の滋味がにじんだスープに、麺も自家製。令和の今も全く色褪せてない上品な味わいだ。

『味の幸華』

熱海『味の幸華』

[店名]『味の幸華』
[住所]静岡県熱海市渚町12-11
[電話]0557-81-3901
[営業時間]11時半~15時(14時半LO)、17時半~20時(19時LO)
[休日]火
[交通]JR熱海駅から徒歩13分

撮影/西崎進也、取材/菜々山いく子

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※画像ギャラリーでは、ジャンボ焼売の画像をご覧いただけます。

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