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こぶし大の唐揚げが鎮座する「唐揚げそば」- JR我孫子駅『弥生軒 5号店』

JR我孫子駅のホーム上にある『弥生軒』も、終日多くの客で賑わう名物店です。我孫子駅構内で弁当を販売していた弥生軒が、ホームでそば店を開店したのは1967年。以来60年近くにわたり、ボリューム満点の一杯で駅を利用する人々の空腹を満たし続けています。

『弥生軒』は1・2番ホーム上の6号店・8号店、4・5番ホーム上にある5号店の3店舗あります

看板メニューは「唐揚げそば」(490円)。そばの上に鎮座するのは、大人のこぶしほどもある巨大な唐揚げ。丼を手にした瞬間、その豪快な姿とずっしりとした重さに驚かされます。

「唐揚げそば」は平成はじめに登場。唐揚げは我孫子駅近くにある本社工場で調理されています

色白のそばはしなやかで、つるりと心地よいのど越し。つゆはかつおだしがふわりと香る、やさしい味わいです。ずしりと重い唐揚げにかぶりつけば、肉は驚くほど柔らか。噛むたびに、衣へ染み込んだつゆと鶏のうま味がじゅわっとあふれます。

「唐揚げ1個では物足りない」という人には、「から揚げ(2個)そば」(660円)を。巨大な唐揚げが2個並び、そばがほとんど見えない圧巻の一杯です。この味を目当てに、わざわざ電車に乗って訪れる人も多いというのも納得できます。

[店名]弥生軒 5号店
[住所]千葉県我孫子市本町2-1-1 JR我孫子駅 4・5番ホーム
[営業時間]7:00~17:00(月~土)、8:00~16:00(日・祝日)
[休日]なし
[交通]JR常磐線・成田線「我孫子駅」改札内 4・5番ホーム上

【著者紹介】
シュウスケ。ライターとして求人サイトの広告制作に携わる一方、ライフワークとして立ち食いそば店巡りを続けている。気軽においしいそばが味わえる立ち食いそば店をこよなく愛し、これまでに300店以上を訪問。店ごとの一杯の個性と、その店ならではの空気感を伝えることを大切にしている。現在、東京都と島根県松江市で2拠点生活をしており、noteで情報発信中。

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シュウスケ
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