とんかつ専門店の『松のや』が2025年1月22日午後3時から、「コチュマヨ唐揚げ」を発売する。自慢の唐揚げとの相性は抜群で、ファンがさらに増えそうだ。
1月22日から発売、「ロースかつ」との盛合わせ定食も
唐揚げは、居酒屋の定番メニューでもあるが、ご飯と一緒に定食として味わえ、幅広い層に人気だ。特に『松のや』の唐揚げは、「生姜・にんにく・鶏ガラスープを使用した特製揉みダレにじっくりと漬け込んでパリっとジューシーに揚げた本格唐揚げ」(同)で、ファンから根強い支持を受けている。
その逸品に、コチュマヨをかけることで、美味しさがさらにパワーアップした。コチュマヨは、唐辛子とマヨネーズを合わせたもの。マイルドな辛味が魅力だ。
唐揚げだけでなく、「ロースかつ」との盛合わせ定食も登場。これは、ロースかつもコチュマヨ唐揚げも一緒に楽しめる、なんとも欲張りな一品だ。