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からりと揚がったからあげに炭酸とくれば、それは至福の組み合わせ。先日開催された「第17回からあげグランプリ」受賞品の試食会では、コカ・コーラ賞と最高金賞のからあげをコーラとともに実食！同じ「コーラに合う」という基準で選ばれていても、味づくりの方向性はバラバラで全く異なる魅力に。さらに、スーパーの惣菜からあげは冷めていてもこんなに美味しいのか!?と驚かされた。“からあげ”と“コーラ”って、実はスーパーで揃うプチ贅沢な組み合わせなのでは。
全国から“日本一”を決める最大級のからあげアワード
全国のからあげ店やスーパーなどの総菜売場の中から日本一のからあげを決める「からあげグランプリ」は、2026年で第17回を迎えた国内最大級のからあげ専門アワードだ。今回は、「第17回からあげグランプリ」コカ・コーラ賞・スーパー総菜部門最高金賞受賞からあげと「コカ・コーラ」メディア試食会で、計10社のからあげをコーラと一緒に試食した。
実際に10個を味わってみて、まず驚いたのはバリエーションの豊富さだ。正直、そこまで味わいが変わるのだろうか？と思っていたが、鶏の旨みを生かしたシンプルなものやガツンとスパイスの効いたものなど全く異なる味わいとなっていた。
スパイス、吟醸酒、茶葉――意外な角度からの「コーラに合う」からあげ
「コカ・コーラ賞」では、審査員を務めた日本コカ・コーラ マーケティング本部の北原さんが「コカ・コーラと一緒に楽しめる美味しいからあげを選んだ」と自信を持って勧める7社のからあげが登場。
なかでも、いわて生協（岩手県）の「旨味三昧！麹仕立ての鶏塩唐揚げ」といなげや（東京都）の「スパイス香る！げんこつ唐揚」、そごうマート（愛媛県）の「山椒レモン唐揚～茶葉を添えて～」3社には驚かされた。
まず、いわて生活協同組合（岩手県）の「旨味三昧！麹仕立ての鶏塩唐揚げ」は、肉質が柔らかくジューシー。下味に地酒「南部美人」の吟醸酒を使っており、ジューシーさの後にふんわり日本酒の吟醸香が感じられる。他のからあげに比べて塩味が強くなく、比較的さっぱりとした味わいだ。
同組合担当者の阿部ひまわりさんは「飽きずに何個でも食べてほしいので、旨みは出しつつシンプルな味わいにしています」と話す。
ビジュアルに圧倒されたのが、いなげや（東京都）の「スパイス香る！げんこつ唐揚」だ。とにもかくにもデカい。130gという通常サイズの約3～4倍にあたるボリュームで、見た目からお腹いっぱいになりそう。
食べきれるだろうか？と思ったが、これが15種類のスパイスとハーブが効いているため、爽やかで食欲をそそる。ひと口またひと口と、気が付けば食べ終えているから怖い。
コーラの甘さと炭酸ののど越しの良さが、からあげのスパイスの香りと互いに引き立て合っており、コーラとの組み合わせも個人的に一番好みだった。
からあげに茶葉という驚きの組み合わせが、そごうマート（愛媛県）の「山椒レモン唐揚～茶葉を添えて～」だ。
女性の晩酌をコンセプトに開発したというこちらは、レモンと茶葉の爽やかな香りが強く、後味はさっぱり。揚げ物とは思えないほど軽く、罪悪感も少なく食べられる。
「コーラと合わせても美味しいのですが、レモンサワーの『檸檬堂』とも相性抜群です！」という同社担当者・向井美穂さんの言葉通り、お酒が進む味わいだ。
