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もつ吉 西荻窪店（最寄駅：西荻窪駅）
甘みすら感じる爽やかレモン、とろけるような和牛に合う合う！
サワーには強炭酸が注がれ、自然な甘みと酸味、香りがあがってくる。合わせたいのはこだわりの肉料理の数々。基本的には京都の希少食材を活かした和食もつ鍋店だが、西荻窪店は中でも“肉”に注力。フレンチの技法“低温調理”を駆使することによって和牛の濃厚な旨みを閉じ込め、生肉のような食感に仕上げた肉盛りや炙りハラミが秀逸だ。そのとろけるような味わいとすーっと爽やかなナチュラルサワー。たまりませんぞ。
スーパーレモンサワー
594円
和牛炙りハラミ
2138円
A4～5ランク黒毛和牛の特上ハラミは低温でじっくり火入れされる、ねっとりした食感、甘い脂がまた旨し
和牛大トロホルモン京風もつ焼
1080円
肉盛り四種盛り合わせ（二人前盛り）
1728円
人気グルメ情報誌の覆面調査で発見した、周辺に有名な「明治神宮」、「東京国立博物館」、「上野動物園」などがある東京都エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報です。東京都の和食、寿司、ラーメン、イタリアン、フレンチ、洋食、中華料理などから東京都のランチ情報まで、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。掲載店舗は東京都の創作麺工房 鳴龍、東京都のむさし、東京都の照鮨など。
もつ吉 西荻窪店の店舗情報
電話番号 03-5344-9161
2017年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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