外苑前の喫茶店「カフェ香咲（かさ）」のホットケーキ、コーヒーに関するグルメ取材記事と写真のページ。約7種類の豆をブレンドした自慢のコーヒーの美味しさの秘訣は、淹れたらすぐに高いところから何度か落とすエイジング。[住所]東京都渋谷区神宮前3-41-1
画像ギャラリー
カフェ香咲（最寄駅：外苑前駅）
自慢のコーヒーのまろやかな味の秘密はエイジングにあり
「ワインのように空気に触れさせ、少し時間を置いた方が舌への刺激が少なくなるんです」と店長の愛さん。きりっと冷えたアイスコーヒーは、酸味と苦みのバランスがよく驚くほどまろやかだ。人気の「アイス・オレ」はコーヒーの酸味にクリーム感のある濃厚なミルクとの相性抜群。甘みが入るとさらにコクが増すのでシロップ入りをオーダーしたい。
アイスコーヒー、アイス・オレ
710円、710円
ホットケーキ
750円
香咲ブレンド
660円
カフェ香咲（かさ）の店舗情報
電話番号 03-3478-4281
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー
