神楽坂 芝蘭(最寄駅:飯田橋駅)
ふるふるのフカヒレ煮でリッチに美味しくコラーゲンチャージ
小鉢に名物・麻婆豆腐など4品から選べる主菜、ご飯、スープ、デザートが付いて3000円でお釣りが来るというバリューな内容。鶏ガラスープでじっくり煮込んだフカヒレは、塩味ベースで醤油は控えめ。旨みがぎゅっと詰まった琥珀色のスープの最後の一滴までもがご馳走だ。花街の情緒を残すかくれんぼ横丁の一角に立ち、ロケーションも設えも贅沢ランチに相応しい。
フカヒレ御膳
2650円
デザート(コースより)
お店からの一言
「時間をかけてじっくり煮込んで旨みを引き出します」
神楽坂 芝蘭の店舗情報
[住所]東京都新宿区神楽坂3-1クレール神楽坂Ⅱ 2階 [TEL]03-5225-3225 [営業時間]11時~15時(14時半LO)、17時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンターなし 全55席/喫煙可(土・日・祝とランチタイムは禁煙)/予約可(昼はコースのみ)/カード可(5000円~) [交通アクセス]地下鉄東西線ほか飯田橋駅B4b出口から徒歩3分
2018年9月号発売時点の情報です。
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