【閉店】TRIANGLE CURRY(最寄駅:渋谷駅)
|マイルドな辛さと軽い食べ心地で毎日でも食べられる!
同時に広がる旨みは、最初に投入されるヒングパウダーによるもので、豊かな風味がグッと引き出されている。さらに、鰹ダシを使っているのもスーッと体に馴染む味わいの秘訣だ。粗めと細かめのパン粉を合わせたというカツの衣はサックサクで、シェフの荒井清成さんの「軽いカツカレーを作りたかった」という言葉通り。左側は週替わりのラムカレー。こんなふうに、2種盛りや豊富なトッピングでアレンジできるのもうれしい。
カツカレー+週替わりカレー(2種盛り)
1200円
キーマカレー+トッピング(アボカド)
1150円
塩辛ポテサラ、グラスワイン
640円、900円
お店からの一言
「夜は和洋中の一品料理も豊富です」
【閉店】TRIANGLE CURRYの店舗情報
[住所]東京都渋谷区東1-29-3 渋谷BRIDGE B棟1階 [TEL]03-6803-8900 [営業時間]11時半~16時(15時半LO)、18時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]日 [席]カウンターあり、全30席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交通アクセス]JR山手線渋谷駅新南口から徒歩5分
撮影/貝塚 隆 取材/井島加恵
2019年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。