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カキから真珠が出てくる？
非常にレア・ケースですが、カキから真珠のようなものが出てくることがあります。その確率は1万2千分の1とも言われます。
そしてなんと、カキのほかにも、アサリ、ハマグリ、ホタテなどから出てくることもあります。
しかし厳密には、これらは「真珠様物質（しんじゅようぶっしつ）」と呼ばれるもので、真珠ではありません。宝石として扱われる真珠の美しさは、キラキラとした光沢にありますが、この光沢が出るためには、「真珠層」という構造がなければなりません。
上述の貝たちは、真珠層を形成する貝ではないのです。
ちなみに、現在流通している真珠はほとんどが養殖真珠ですが、世界中に生息する十万種にもおよぶ貝のうち、養殖に使われるのは、アコヤ貝やアワビ貝など、わずか6種類ほどに過ぎません。
出題：三井能力開発研究所 代表取締役 圓岡太治
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