冨永オリジナルデリカテッセン（豪徳寺／デリカテッセン）レパートリーは200種以上　本格の手作りシャルキュトリ

2022年6月23日 / ★西洋料理（その他）

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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・豪徳寺のデリカテッセン『冨永オリジナルデリカテッセン』です。

※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています。

ドイツ仕込みの味　

ショーケースに所狭しと並ぶのは、すべて手造りの本格的なハムやソーセージ。地元でも大人気のデリカテッセンだ。ドイツでも研修し、オリジナルに工夫を重ねたバイスヴルストやモルタデッラ、シンケンや手作りコンビーフ。迷っているだけでも楽しくなる。

バイスヴルスト390円、季節のソーセージ（486円）、モルタデラソーセージ（410円）など（価格は100g単位）

住所：東京都世田谷区豪徳寺1-50-18
TEL：03-3420-0973
営業時間：10時～19時（土は18時）
定休日：日・月
交通：小田急線豪徳寺駅から徒歩2分

撮影／鵜澤昭彦、取材／池田一郎

※2022年3月号発売時点の情報です。

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