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絶対満足できる ご褒美うなぎ

ほの甘いタレの香ばしい匂いに誘われて、今年もうなぎ特集がやってきました。東京を中心に、水戸、小田原、浦和、そして名古屋に三重で大調査。ほどよい価格帯で満足できる「ご褒美うなぎ」の三ツ星店を発掘しています。今年の土用の丑の日は7月23日と8月4日の2日。がっつりうなぎを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!

●夏のご馳走うなぎ 東京の名店 Part1,2
●水戸・小田原・浦和 大満腹のうなぎ旅
●アツいぜ! 名古屋&三重 格安うな丼&ひつまぶし
●市販うなぎのごく旨レシピ 他

その美味しさ、新感覚!焼酎の新世界

最近、焼酎が面白くなってきた。“らしさ”を大切に造られてきた焼酎が、もっと自由に、遊び心あふれる造りへと進化してきているのだ。心震わす斬新な香り、感動を呼ぶ味わい。美味しい新世界を案内したい。

夏に効く!カラダが欲しがる!アジアめしのつくり方

ムシッと暑い日本の夏。この時期は、同じく湿度高めな各国の“アジアめし”が、なんだか妙に体に効く。ぜひ家でも楽しみたい!ということで、雑誌・広告等で幅広く活躍しているフードコーディネーター・タカハシユキさんに、手軽な〈たれ系〉〈おかず系〉〈カレー〉のアジアめしレシピを教わった。

その他にも注目記事が満載!

3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ!」など、必読の記事が満載です!

豪華連載陣

【今月の連載】

・ Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第91回] 最近もっぱらハマっている「おやつメシ」
・ キナミトパン/木南晴夏[第89回]『I’m donut?』中目黒
・ 口福三昧/ラズウェル細木[第146回]茶葉を漬けた「お茶焼酎」を飲み比べ!
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第20杯]]書ける部分をピックアップしてお届けです(笑)
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の八十三] 有馬温泉『いずみ』
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第84回]ビリヤニ
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[第13回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第67回]
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.23

グルメ情報をもっと見たい方におすすめ!

覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています!

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
おとなの週末Web編集部

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全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。3月14日発売の4月号では、「おにぎりとおべん…