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疲労回復や滋養強壮に効く食材として知られるのがニラ。栃木はニラの生産が全国でもトップクラスとなります。そこで栃木をドライブしていて「ちょっと疲れたな～」という方は、ぜひともニラをたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。
たっぷりのニラとひき肉でスタミナアップ！
栃木の誇る食材のひとつがニラ。そのニラをたっぷり使うのが「ニラ中華そば」（830円）。都賀西方PA（下り）の大人気メニューです。ニラだけでなく、ひき肉もたっぷり使っていますから、栄養面でも抜かりありません。醤油ベースのスープと細麺の相性も抜群。ツルツルっと、美味しくいただくだけで、たまった疲れも消え失せてしまうことでしょう。
東北道と北関東道、日光宇都宮道路の真ん中のPA
都賀西方PA（下り）は、東北道と北関東道の交差点である栃木都賀JCTのすぐ北にあるPAです。さらに東北道を北上すれば、日光へ向かう日光宇都宮道路との分岐もすぐ。栃木県南部の交通の要衝と言える場所にあります。そんな都賀西方PA（下り）では、「ニラレバ炒め定食」（980円）や「焼餃子定食」（700円）、「関東・栃木レモン」（138円）など、栃木色豊かな食品類が販売されています。
※本稿の内容は2022年9月取材時の情報です。
【店舗情報】
◆『フードコート』
［住所］：東北道・都賀西方PA（下り）内
［定休日］：なし
［営業時間］：7時半～19時半
文／鈴木ケンイチ 写真／NEXCO東日本
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