トップ
ランキング
ニュース
食事・レストラン
特集・コラム
旅行
コミック
お取り寄せ
最新刊
オンラインで買うならこの2軒
多彩な種類を揃えるオンラインショップにも注目！中でも和紅茶に深い情熱を注ぐ2軒をご紹介。異なる産地や品種を選んで、おうちで気軽にテイスティングしてみては。
『サルトリイバラ喫茶室』
高円寺にある国産紅茶専門喫茶の通販サイト。店主の中野木綿子さんが選ぶのは、生産者が愛情をかけて育てた無農薬かつ、小量生産の和紅茶。その充実したラインナップは他では手に入りにくいものも多い。作り手や生産地など丁寧に書かれた説明を読むと、より飲んでみたくなる。ポット一杯分の小量パックも手軽でうれしい。
宮崎さんの五ヶ瀬紅茶 みなみさやか 1st 6g／250円
オリエンタルな花香がみなみさやかの特徴。フレーバーティと錯覚するような華やかな香りがあり、入門編としてもおすすめ。萎凋（いちょう・茶葉を脱水する工程）によってもたらせた甘いくちなしの香りが特に素晴らしい
鈴木さんの磐田紅茶 さやまかおり 1st 6g／250円
春摘みのファーストフラッシュは、緑茶のようなグリニッシュな風味があると誤解している人に飲んでほしいという紅茶。一般的なさやまかおりの甘い花香や力強い味わいとは異なり、フルーティな香りがあり、味わいは温和
後藤さんの豊橋紅茶 あさつゆ初夏摘み 6g／230円
最初に初夏摘みらしい華やかな花香が鼻に抜け、やがてミルクのようなやさしい香りが追いついて混ざり合う。さらりと滑らかな口当たりの中に個性的な風味も感じさせるが、食事にもおやつにも寄り添ってくれる紅茶だ
webショップはこちら：http://www.sarutoriibara-kocha.net
『レインブラントティー』
年々、おいしくなっている和紅茶だが「買える場所が少ないのはもったいない」と、店主の森本禎志さんが和紅茶専門のショップを立ち上げた。「最初に出合う和紅茶はおいしいことが大切」と考え、シンプルに飲んでおいしいをテーマに全国からセレクトしている。生産者とのつながりも深く、茶園紹介のルポにも取り組んでいる。
坂本園 さやまかおり 1st 2022 30g／920円
やさしくまろやかな口あたりで、渋みがほとんどないクリアな味わい。広がる上品な甘みと、メロンやクチナシのような花香が特徴。上質な中国茶のようでもあり、あんこと相性抜群。アイスティにするとさらに花香がより鮮明に
牧之原山本園 べにふうき 2nd 2022 30g／980円
2022年はセカンドフラッシュが例年の2割程度しか収穫できなかったため、こちらは数量限定の貴重なロット。芳醇な果実香がふくらみ、ボディも感じさせる香り高い紅茶らしい味わい。ミルクティにしてもおいしい
お茶の千代乃園 やぶきた 1st 2022 30g／920円
福岡県八女市で造られる高品質のやぶきたを使用。緑茶品種らしい甘みや旨みがあり、発酵度合いが程よく、飲み口は軽やか。時に甘い香りが突出しがちなやぶきただが、花香と甘みが調和した絶妙なバランスを生み出している
webショップはこちら：https://rainbrant-tea.com
撮影／貝塚隆（青鶴茶舗、木下園）、小島昇（サルトリイバラ喫茶室、レインブラントティー）、取材／岡本ジュン
※2023年5月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
