全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅・グランスタ東京 地下1階の海鮮料理店『田中田式海鮮食堂 魚忠』です。
極上の海鮮料理なら迷わずこの店へ!
最高の食材を追い求める博多の和食店『田中田』がその心意気を丸ごと詰め込んだ海鮮食堂。特に「魚忠丼」は自信作で豊洲でも一級品のウニやイクラ、赤身など、8種類の魚介を贅沢に盛り付けている。新鮮な歯応えを重視して、日に2回届けられる締めたばかりの身を使った「鯛茶漬け膳」(1980円)も人気だ。
魚忠丼 3980円
撮影/西崎進也、取材/池田一郎
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※2023年1月号発売時点の情報です。
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