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寒くなってくると恋しくなるのは「鍋」料理。水炊きや豚キムチなどバラエティ豊かなメニューの中でも、家庭では中々お目にかかれない「手羽先餃子鍋セット」がお取り寄せできます。1921年創業、千葉県香取市の鶏肉専門店『水郷のとりやさん』の手羽先餃子は、8秒に1本売れるという大人気商品。おいしいのはもちろん、餃子には身体を温める効果が期待できる生姜やネギ、それらを包むのはコラーゲン豊富な手羽先なので、エキスが染み出たスープも余すところなく食して、お肌にも冷え予防にも嬉しい逸品です。
肉汁溢れる手羽先餃子は子どもも大好き！
骨を抜いた手羽先の中に、たぁっぷりの餃子の具を「ギュギュッ」と溢れそうになるくらい詰め込んだのが、手羽先餃子です。居酒屋さんでも人気の定番で、キリッと冷えたビールにも、ごはんのおかずとしても最高！
“ガブッ”と噛りつけば、ぷりぷりした手羽餃子の中からジュワ～っと肉汁が溢れ出し、とびっきりの笑顔になっちゃうこと間違いなし!!『水郷のとりやさん』でも、8秒に1本売れている大人気商品です！
手羽先は“コラーゲンの宝庫”
手羽先は、鶏の中でも「味」も「脂」ものっている部位なんです。その手羽先は、コラーゲンがとっても豊富 で、あの有名な楊貴妃も、美しい肌を保つため、手羽先をこよなく愛していたそうです。
一度食べたらきっとクセになる美味しさですよ!!《揚げ》《焼き》でも美味しい 手羽先餃子のもうひとつの楽しみ方・・・それがコチラッ!!
大人気の手羽先餃子を鍋で楽しもう！
おいしさのポイントひとつめ【旨みが凝縮された鶏スープ】
「水郷どり」をじっくり煮込んで丁寧に丁寧にあくを取り除き、スープを取りました。旨みが染み込んでいる、とっておきの「鶏がらスープ」 です。
鍋のスープとしてももちろん美味しいですが、《鶏茶漬け》や《鶏雑炊》《鶏スープ》としてそのまま召 し上がっても美味しいので、 冷凍庫に入っているとい ろいろな料理に使えてとっても便利です♪
おいしさのポイントふたつめ【鶏肉専門店の特製つみれ】
『水郷のとりやさん』のつみれは軟骨入り！ふんわり柔らかで、鍋に入れてもばさばさ感がありません。
軟骨のコリコリとした食感と、フワッと香る柚子の香り…。ダシを吸ったつみれの味はまさに格別です!! 是非、いろいろな形にしてお楽しみ下さい。
手羽餃子鍋セット（2～3人前）3980円
【商品説明】
骨を抜いた大ぶりの手羽先に、餃子のタネをたっぷり詰めた手羽先餃子と、銘柄鶏「水郷どり」の軟骨入りつみれを合わせ、香り豊かな鶏スープで煮込んだ。手羽先餃子のジューシーさ、パワフルな味わいが格別で、鶏好きにはたまらない絶品鍋だ
