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山芋たっぷり『おかの』

「ベビースターもんじゃ」を楽しんだあとに、お好み焼きは「おかの天(ゲソ入り)」に桜えびをトッピング。

生地を混ぜると、きめ細かく擦られた山芋がたっぷり入ってるのがわかるし、焼き上がりがふっくらおいしい。オリジナルのソースも◎。2代目店主のていねいな仕事が光る。

『おかの』おかの天(ゲソ入り)+桜えび

ラーメンやステーキも!『希ぶん』

開店は38年前。

所狭しと貼られたメニューには焼魚やラーメン、ステーキまであって楽しくなる。この日の突き出しがカレーとバゲットってのもおしゃれだ。

ふんわりの「明石焼き」を楽しんだら、「明太子もちもんじゃ」を。オリジナルソースを少々。おダシがよく文句なく旨し!

『希ぶん』豚玉

……つづく<東京駅、じつは『朝ラーメンの天国』だった…! 朝からペロリの絶品ラーメン 《ベスト5店》 を覆面調査隊がレポート>では、東京駅の「おいしい」を覆面調査でレポートします。

『おとなの週末』2024年4月号より
(本記事は2024年4月時点のものです)

『おとなの週末』2024年8月号
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おとなの週末Web編集部
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