荻窪「麺家 龍 ~Ryo~」ラーメン(並)
店主は人気店『武道家』の出身。力強いゲンコツの旨みに鶏の甘みを重ね、バランスよくまとめた豚骨醤油は、まさに家系の鑑! しっとりきめ細やかな焼き豚も絶品だ。
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武蔵境「東京味噌らーめん 鶉」味噌ラーメン...
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店主は人気店『武道家』の出身。力強いゲンコツの旨みに鶏の甘みを重ね、バランスよくまとめた豚骨醤油は、まさに家系の鑑! しっとりきめ細やかな焼き豚も絶品だ。
おとなの週末Web編集部