常磐線の「うまいラーメン」ベスト6…《松戸・北千住・柏・馬橋・北小金・金町》でみつけた、旨み濃厚の「究極の一杯」

2024年11月6日 / ラーメン

おとなの週末Web編集部

北小金『中華蕎麦柳』中華蕎麦醤油

『中華蕎麦柳』中華蕎麦醤油／TRY新店部門しょう油3位ほか

鶏と節類、貝などからとったスープは深いコクと旨みが特長。チャーシューは低温調理後に吊るし焼きにした豚バラ肉で、芳しい薫香が食欲をかき立てる。

店主の齊藤元気さん、舞さんが語る地元情報「6月下旬に向けて本土寺の境内ではアジサイが見頃を迎えます」

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柏『中華そば榮田（さかえだ）』中華そば...

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