千歳船橋『らーめん MAIKAGURA』白トリュフオイル香る 鶏白湯麺
白トリュフの芳醇な香りと凝縮された鶏の旨みで魅了。大量の鶏ガラと丸鶏から抽出したスープは滋味にあふれている。はるゆたかなどの国産小麦粉で作る自家製麺は、しなやかで官能的な食感。しっとりやわらかなローストポークも魅力的だ。
店主 一条太一さんが語る地元情報「10月26日には「ちとふな商店街」でハッピーハロウィンが開催されます!」
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千歳船橋『勢得』つけ麺
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