とんかつ専門店「かつや」とは
とんかつ専門店「かつや」は1998年8月、神奈川県相模原市で1号店を開店。創業からのこだわりとして、「とんかつ」に使用している北米(カナダ・アメリカ)産の豚肉は、加工工場から店舗に到着するまで、約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に衣付けしている。
定番メニューの「カツ丼(梅)80gロース」は590円(税込649円)。定食メニューで人気の、サクサクな衣とやわらかなお肉を味わえる「ロースカツ定食120gロース」は760円(税込836円)と、お手頃価格で「とんかつ」を楽しめる。
「かつや」では、店内でのお食事だけでなくお持ち帰りのお弁当やとん汁、おかずのみでも利用できる。
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