全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・千歳船橋の居酒屋『ウラニワ千歳船橋店』です。
屋台の味はサワーや焼酎でも◎
続いては、大分料理を出す居酒屋さんへ。県内のお祭りで出る屋台焼きそばを再現したという「ぱっちん焼きそば」をいただく。パツッと歯切れよくほのかに弾力のある麺が特徴。具材の鶏や豚肉と一緒に食べて旨みが増したところにサワーや焼酎のソーダ割りをグビッ。口内をリセットしたら、今度は具材だけで飲む。これはこれでつまみとして最高。
ぱっちん焼きそば650円
千歳船橋『ウラニワ千歳船橋店』
[住所]東京都世田谷区桜丘2-29-14林ビル1~3階
[電話]03-6432-6480
[営業時間]17時〜24時(料理23時LO、ドリンク23時半LO)
[休日]無休
[交通]小田急小田原線千歳船橋駅南口から徒歩1分
※画像ギャラリーでは、屋台の味を再現した焼きそばの画像がご覧いただけます。
■おとなの週末2025年5月号は「谷根千さんぽ」
取材/編集部
※2025年2月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「【厳選】常連になりたい三ツ星居酒屋4軒 この酒の肴はハイクオリティー過ぎる!」では、おいしい肴と沁みる酒、空間までもがご馳走の、ちょっといい店を実食レポートしています。