大野さんお気に入りのパンと焼菓子とは
私のお気に入りは「自家製木いちごのジャムとフレッシュバターのタルティーヌ」です。
バゲットの上にバターをのせ、木いちごのジャムを塗っただけの見た目もシンプルなジャムパン。ですが、これがとってもおいしいのです。
少し酸味のあるバゲットに無塩バターのコク、そこに木いちごの爽やかで甘酸っぱい、手作りジャムが合わさって、素朴だけど洗練されていて、これはまさにパリですね。自分でも作れそうで絶対に作れない、おしゃれでリッチな味わいです!
『ブーランジュリー ボネダンヌ』といえば、パンが有名ですが、実はスイーツも絶品なんです。特におすすめしたいのは「ガトーショコラ」です。
最初はパン目当てで通っていたため、焼菓子コーナーにはあまり注目していませんでした。ところが、知人から 「ここのガトーショコラ、すごくおいしいよ!」 と勧められ、ひと口食べた瞬間、驚きました。
ふんわりと軽やかでありながら、しっとり感もしっかり残る絶妙な食感。甘すぎず、チョコレートの濃厚な味わいが軽やかに広がる大人のガトーショコラです。しっかり焼かれてホロホロと崩れるタイプとも、とろける濃厚なタイプとも違う「いいとこ取り」の仕上がりで、冷やして食べるのがおすすめです。甘党ではない方にもぜひ試してほしい一品です。
フランスを感じるタルティーヌや、極上のガトーショコラの他にも、パイ生地の焼菓子も絶品です!
春の陽気に誘われて、みなさんもお散歩がてら訪れてみてはいかがでしょうか?
加恋ちゃん、今回はコーヒーともばっちりですね! お店のすぐ近くに『ブーランジュリー ボネダンヌ』さんがやってるクレープ屋さんがあって、そこのクレープもすごくおいしいので機会があればぜひ!
■『ブーランジュリー ボネダンヌ』
[住所]東京都世田谷区三宿1-28-1
[電話番号]03-6805-5848
[営業時間]9時〜18時
[休み]月・火・水
[交通]東急田園都市線三軒茶屋駅北口Bから徒歩12分
https://www.instagram.com/boulangerie_bonnetdane/
●大野いと(おおのいと)/1995年7月2日生まれ、福岡県出身。2011年に映画『高校デビュー』で女優デビュー。『あまちゃん』をはじめ、映画、ドラマ、舞台で活躍。毎週木曜12時〜放送中のドラマ『山田全自動の福岡暮らし』(テレビ東京系)に出演中。