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新年度、新生活と4月は新たなスタートを切ったという方も少なくないでしょう。今回は、疲れて食欲がわかないときにもおすすめしたい旨辛麺をご紹介します。お好みでお肉やたまごなどを加えて、おいしくスタミナをつけましょう。
旨さ・香り・痺れ “中毒者続出”の担々麺
【175°DENO担担麺 白ごま汁あり担担麺 3食セット】
初めにご紹介するのは、北海道・札幌の担々麺専門店『175』の、「175°DENO担担麺（ひゃくななじゅうごど での たんたんめん） 白ごま汁あり担担麺」です。本格四川料理の技術と日本のラーメン技術を融合させ、香辛料などにも深くこだわった逸品です。
本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させた、シビれるDENOオリジナル担担麺。丁寧に旨味を抽出した鶏がらスープに濃厚なゴマの香りが引き立つ。
北海道産小麦100%を使用した特注の中細麺は汁ともよく絡み、化学調味料をほぼ使用せず、自家製調味料で旨味を最大限に引き出す炒醤肉（ひき肉炒め）自家製の辣油と花椒の香り、痺れと相まって化学調味料不使用なので最後まで飲み干せる一杯。
一度食べたら必ずもう一度食べたくなる…中毒者続出の担担麺。辣油と花椒をお好みで入れて。最後にライスを入れてリゾットに。
辣油は175°！おいしさのヒミツ5つ
■四川花椒・上質な香りと痺れ 店主自ら、中国四川省に出向き 仕入れた最高品質の花椒の香りと痺れを是非お楽しみください。
■自家製辣油・担担麺の味の決め手 こだわりぬいた10数種類の香辛料を使用し、175°で仕上げた秘伝の辣油は旨味、風味、香りが抜群です。
■スープ・痺れる美味さ 丁寧に旨味を抽出した鶏がらスープに濃厚なゴマの香りが引き立つスープ です。最後の一滴までご堪能ください。
■麺・特注の中細麺 北海道産小麦を100%使用した特注の中細麺はつるっともちもちの食感で汁とも良く絡みます。
■真空冷凍・作りたてをパック 175°の特別な味わいをご自宅にお届けするために、作りたての食材を真空冷凍パックいたしました。クール便でお届けです。
175°DENO担担麺 白ごま汁あり担担麺 3食セット 4480円
【商品説明】
冷凍でお届け。麺140g、スープ、具材（干しエビ、カシューナッツ、花椒）入り。
