自宅で町中華の香ばしいチャーハンが、簡単に作れるってマジですか!! 秘密は「チャーハンお玉」にあり。ほら、上画像の大きめスプーンのようなモノがそれで、「チャーハンお玉」を使えば誰でもお米パラパラ感ある、うまいチャーハンができあがるんです!
その正体は「チャーハンお玉」、お米パラパラ感のチャーハンができる!!
筆者も時折、自分でチャーハンを作るけど、見た目も、味もまぁまぁかなという感じだけど……どうしても、お米同士がくっついてパラパラ感が出ないんスよね~!! う~ん、残念。
筆者と同様のお悩みというか、自分でチャーハンを作る際のパラパラ感が出ない「はがゆさ」を感じている方はきっと多いでしょう。そんなお悩みを一発解消してくれる便利アイテムが「チャーハンお玉」なんです!
KOKUBO(株式会社小久保工業所)が製造・発売する商品で、「上手にチャーハンを作るために生まれてきたお玉」。
お米やチャーシュー、タマネギなどの具材をフライパンでシャッシャと炒める際、「お玉の背で押して、ほぐせる」ことが最大の特徴にしてウリの部分。炒めながら背で押す……を少し繰り返せば、なんということでしょう! お米パラパラ感のチャーハンができるじゃないですか!