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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の甘味処『浅草梅園本店』です。
【創業安政元（1854）年】フタを開けるとほっこり…長年寄り添い、支え合う甘くて素朴な下町の味
鮮やかな黄の餅にぽってり添えたこし餡の純朴さ。漆黒のお椀の中、長年連れ添う夫婦のような趣に心が和む。令和に生きる我々と同じように、江戸庶民もこれを愛でていたのかな。何だかちょっとうれしくなる。
「あわぜんざい」。浅草寺の別院だった「梅園院」の庭に構えた茶屋が原点、1854年創業「梅園」の看板甘味だ。餅米が高価で貴重だった時代、初代が庶民にも楽しんでほしいと田畑の畔道に生えていた粟を用いて提供したのが始まり。
あわぜんざい891円
その旨さはたちまち評判になった。現在は「餅きび」を使っているが、作り方は当初のまま。半搗づきし、練り上げ、蒸篭で蒸した餅は舌を撫でる絶妙なつぶつぶ感。
一方、熱々のこし餡はしっとり色気さえ感じるなめらかさ。提供直前に銅鍋で温め、水分を適度に飛ばすことで餅と合わせた時の舌ざわりの対比や温度が最高の相性になるとか。まさに夫婦のように171年寄り添う、甘くてあったかい味だ。
営業主任：関根良喜さん「長年通ってくださるお客様に支えられています」
浅草『浅草梅園本店』
［店名］『浅草梅園本店』
［住所］東京都台東区浅草1-31-12
［電話］03-3841-7580
［営業時間］10時～17時（16時半LO）※土・日・祝は～18時（17時半LO）
［休日］月2回水、不定休
［交通］地下鉄銀座線ほか浅草駅1番出口などから徒歩2分
※画像ギャラリーでは、白玉やアイスなどトッピング盛りだくさんの「白玉クリームあんみつ」の画像がご覧いただけます。
■おとなの週末2025年7月号は「夏の麺」
撮影／貝塚隆、取材／肥田木奈々
※2025年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
つづく「都内の甘味処7選 お汁粉＆ぜんざいがおいしいお店 『おとなの週末編集部』おススメ!!」では、ライターがそれぞれのお汁粉・ぜんざいの甘さにレベルをつけてご紹介します。
