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洋食屋にも引けを取らぬオムライスの名作『源兵衛』@早稲田

オムライス 850円

学生街に佇む老舗居酒屋で、長年ファンをアツくさせるのがこの昔ながらのオムライス。味の決め手は洋食屋も顔負けの5日間かけて仕込むデミグラスで、深いコクとほろ苦さを効かせた青春の味だ。

『源兵衛 』オムライス 850円

[店名]源兵衛
[住所]東京都新宿区西早稲田2-9-13
[電話]03-3232-6635
[営業時間]16時〜24時(23時半LO)
[休日]毎月3日・13日・23日(他、不定休あり)
[交通]東京さくらトラム(都電荒川線)面影橋駅から徒歩6分

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それぞれの味が調和した一体感に舌を巻く『酒ト肴 オンザコーナー』@高田馬場
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『おとなの週末』編集部
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