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いちごミルクの風味！？ スタッフの助言で選んだコーヒー
今回選んだのは、「エチオピア・クラモ」。
「ラテにすると、いちごミルクみたいな風味が出ますよ」と教えてもらい、気になってしまいました。
カップを口元に近づけた瞬間、ふわっとやわらかい甘い香り。確かにいちごミルクのよう！
飲んでみると、なめらかなミルクフォームの中に、エチオピアらしい香ばしさと軽やかな酸味があります。そこにほんのり赤い果実のようなフレーバーが重なっています。
ころんとした器も、まるで小さな鉢植えのようで、なんだか、かわいい一杯。
時間が経つと、少しずつコーヒーらしい苦味も顔を出してきて、ひとつの飲み物の中で表情が変わっていくのも面白いです。
いとちゃんが紹介してくれたエッグタルトの大人な味わいとも、いいバランスをとってくれそうですね。
お供に選んだのは、「キャラメル＆バナナのマフィン」。ディスプレイに惹かれて思わず注文しました。
しっとりした生地に、バナナの甘さとキャラメルのコクとナッツの香ばしさもあり、ラテのやさしい味わいとよく合います。
ここ最近バナナケーキを頼むことがなんだか多い気が……もしかすると、私は思っている以上にバナナのケーキが好きなのかも（笑）。
上海からやってきたコーヒーの文化が、代官山という街の日常に少しずつなじんでいく過程も垣間見える素敵なお店でした。
■『bse coffee 代官山店』
［住所］東京都渋谷区代官山町20-6
［電話番号］なし
［営業時間］10時～18時
［休み］無休（年末年始は除く）
［交通］東急東横線代官山駅北口から徒歩2分
画像ギャラリー
●美山加恋（みやまかれん）／1996年12月12日生まれ、東京都出身。映画、テレビ、舞台のほか、アニメ『キラキラ☆プリキュアアラモード』では主人公を演じるなど、活躍は多岐にわたる。
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