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どっちが正解？ 「脂肪燃焼食」クイズ！
【第1問】焼肉屋でのチョイス
Q：「ダイエット中だけど焼肉に来た！」太りたくないなら、どっちを注文するのが正解？
A：さっぱりレモンで食べる「牛たん」
B：脂身の少ない部位を狙った「安い肉」
正解は「B：安い肉」です！
理由：牛たんはさっぱりしたイメージがありますが、実は脂質が非常に高く、豚ばら肉相当の高脂質食材です 。
ポイント：高級な肉ほど「サシ（脂）」が多く入っているため、ダイエット中はあえて「安い肉」を選ぶのが無難です 。
補足：「焼けば脂が落ちる」と思いがちですが、落ちているのは表面の脂だけで、ごく一部にすぎません 。
【第2問】コンビニのおやつ
Q：小腹が空いたとき、どっちを買うのが「除脂肪」的に最強？
A：コスパ抜群の「ちくわ」
B：ダイエットの味方「プロテインバー」
正解は「A：ちくわ」です！
理由：ちくわなどの練り製品は、魚をすりつぶして固めた「日本古来のプロテインバー」であり、非常に低脂質・低糖質です 。
ポイント：市販のプロテインバーは、実は脂質や糖質が高い「脂質×糖質バー」になっている商品が少なくないので注意が必要です 。
岡田教授の愛用品：よく噛めて栄養も摂れる「煮干し」を空腹対策として常備。
【第3問】どうしても甘いものが食べたい！
Q：アイスが食べたい…！より太りにくいのはどっち？
A：餅に包まれたアイス「雪見だいふく」
B：製法や原産地にこだわった「高級バニラアイス」
正解は「A：雪見だいふく」です！
理由：雪見だいふくは1個あたりの脂質が2.6gと低脂質に抑えられています 。
ポイント：バニラアイスなどの「アイスクリーム」分類は乳脂肪分が多いですが、「ガリガリ君」などの「氷菓」であれば脂質0のものも多く、さらにおすすめです 。
岡田教授からのアドバイス
「〇〇はヘルシー」という世間のイメージやキャッチコピーに騙されてはいけません 。 一番確実なのは、パッケージ裏の「成分表示」を見て、1食あたりの脂質量を10g以下に抑えることです 。この習慣さえ身につけば、食べながらでもお腹は凹みます！
運動0でお腹が凹む！
日体大教授が教える『脂肪燃焼』食
岡田 隆
日本体育大学教授、博士(体育科学)、理学療法士、ボディビルダー(WNBFプロマスターズ世界一)、骨格筋評論家(バズーカ岡田)。都立西高校、日本体育大学卒業、同大学院体育科学研究科修了。東京大学大学院総合文化研究科博士後期課程単位取得満期退学。
トレーニング科学、スポーツ医学を専門的に学び、身体作りのスペシャリストとして活動。究極の実践研究としてボディビル競技を続けており、2023年にはWNBF世界選手権プロマスターズ部門で優勝。 指導者としては、2012年から日本オリンピック委員会強化スタッフ(柔道)、柔道全日本男子チーム体力強化部門長を務め、2016年リオデジャネイロオリンピックでは、史上初となる柔道男子全7階級メダル制覇、2021年東京オリンピックでは史上最多5個の金メダル獲得などに貢献。
これまで、文部科学省スポーツ功労者顕彰、日本オリンピック委員会奨励賞、讀賣新聞社日本スポーツ賞など受賞多数。最新刊「運動0でお腹が凹む！日体大教授が教える『脂肪燃焼』食」も好評。
