【画像ギャラリー】「極太手揉み麺」が“ふわもち・ちゅるん”になる前

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しっかり手揉みをすることで、ねじれと縮れが加わり、さらさらのつけ汁にもよく絡む

大山どり重 400円
スープを使った炊き込みご飯。バーナーで香ばしく炙った大山どりがヤミツキになる

『本田麺業神田』

「おとなの週末」2024年2月号

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極太手揉み麺とスープの旨さが“あばれん坊将軍”　達成感のあるスーパーつけ麺『本田麺業神田』

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