【画像】TRYラーメン大賞審査員がセレクトした、心に残る醤油ラーメン

【画像】TRYラーメン大賞審査員がセレクトした、心に残る醤油ラーメン

福島県・いわき市『味世屋食堂』

「ラーメン」（950円）／鶏ガラとタマネギやニンジン、キャベツなどでとったスープと合わせるカエシは、チャーシューの煮汁。醤油は創業時からキッコーマンを使用

富山県・魚津市『手打ちラーメンやまや』

「ワンタンメン並」（800円）／もっちり弾力があり、つるっとすすりやすい自家製麺。ちゅるんとしたワンタンが並で6個入るため、麺はラーメンの半量になっている

京都府・京都市『中華そば一番星』

「中華そば（並）」（950円）／チャーシューは脂と赤身のバランスが良い豚ウデ肉を使用。プラス50円でゆでたまごをトッピングする人も多い。箸休めに付く、しば漬けが名物

『TRYラーメン大賞全国版審査員の心に残る最高の一杯 129』

icon next gallery

記事に戻る

醤油ラーメンの「忘れられない一杯」　TRY審査員が福島・富山・京都で出合った3杯

関連記事

札幌、いわき、新潟で発見！地元で愛される醤油ラーメン3選　TRY審査員が見つけた旨い店

2025年開店の新店醤油ラーメン6選　50歳からの一押しラーメン

宮城、新潟、茨城で発見！地元で愛される塩ラーメン3選　TRY審査員が見つけた旨い店

ご当地グルメ“旅”歩き

福島・白河ラーメンの厳選3軒、「ご当地ラーメン2代目王者」の実力を現地で味わい尽くす！

福井、徳島、熊本で発見！地元で愛される豚骨ラーメン3選　TRY審査員が見つけた旨い店

LINEアカウントを友だち追加！

Google検索で『おとなの週末Web』を優先表示する

「優先するソース」とは？