『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』(手前)グラスワイン 1300円~、(奥)無花果とブルーチーズのクレームブリュレ 1500円 クレームブリュレの上に、ブルーチーズクリーム、生イチジクをのせ、サクサクのクランブルを散らしている。ナッツやイチジクの風味を感じる、フランス・ジュラの甘口リキュールと一緒に
『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』 (奥)グラスワイン 1300円~、(手前)前菜の盛り合わせ 3300円 キャロットラペ、生ハム、サラミ、ポテトサラダがひと皿に
『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』 店主:原田雅之さん「グラスやボトルでワインを気軽に味わってください」音楽はその日の天気や人に合わせて雅之さんが選ぶ。2000枚弱のレコードが並ぶ棚も圧巻
『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』 デザートも引き立てるワインをセレクト
『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』 オープンキッチンのカウンターはひとりでも気軽に過ごせる
『CAFE BARNEY(カフェ バルネ)』 ポスターなどが無造作に並ぶ壁の景色も雰囲気がある
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 オリジナルフルーツサンドウィッチ(ハーフ) 1200円 驚くほど軽やかなクリームとフルーツのサンドイッチ
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 本日の国産フルーツを使用したカクテル 2100円 旬のぶどう、国産ジン『六』、アルマニャックを使った秋のカクテル
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 店主:菅野登仁雄さん「日本のフルーツの素晴らしさを味わって下さい」
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 カウンターの外には、植物や赤坂の住宅街の静かな佇まいが眺められる
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 間接照明の印影が心地よい、温もりのあるフロア
『Salon de fable(サロン ド フェーブル)』 (奥)パイナップルスパイシー マタドール 1800円、(手前)フルーツカレー(ハーフ)1200円 ベースに使ったメスカルのスモーキーな香り、ピリッと辛い青唐辛子がアクセント。ハーフのカレーはつまみにもピッタリ
『LA & LE(ラエル)』左上から時計回りに、シャルキュトリー盛り合わせ 3600円、グラスワイン 1500円~、ウフ・マヨネーズ 1000円 パテやジャンボンブラン、生ハム、サラミなどの盛り合わせ。自家製マヨネーズをエレガントにデコレーションしたウフマヨも美しい
『LA & LE(ラエル)』 馬肉のタルタル 3600円 探し求めたというおいしい馬肉はタルタルに
『LA & LE(ラエル)』 リエジョア 1600円 ホイップクリームとアイスクリームにチョコレートをあしらった、フランスで親しまれるデザート。愛称は“Dame Blanche” (白い貴婦人)
『LA & LE(ラエル)』 酒のアテに柿の種が添えらるのも大人の洒落
『LA & LE(ラエル)』 バーカウンターでサッと1杯を引っかけるのもオツだ
『LA & LE(ラエル)』 店名ロゴをあしらった店内の鏡。コースターも同様のデザインで
『LA & LE(ラエル)』 シャンパーニュを注ぐギャルソンの姿もさまになっている
『LA & LE(ラエル)』 総支配人:山下哲也さん「あえての予約不可これこそがカフェの真髄です」華やかなライトなどクラシック&モダンな空間デザインは森田恭通氏が手がけた