風立ちぬ、季節はすっかり秋ですね。おいしいものがたくさん出回るこの時期は、和モノのおやつも目移り必至。新しい餅菓子にも注目です。今回は取り寄せてまで食べたいバラエティに富んだおやつをご紹介!職人の手仕事とこだわりが光るおやつに手土産にうれしい名品たちや何気ないようでタダモノじゃない想像の上をいくニクいおいしさの逸品が揃います。
『総本店柿寿賀』柿寿賀1500円(税込・送料別)
柚子皮の甘露煮を芯にして干し柿で巻き上げた、奈良の茶菓子。一見素朴だが、食べれば感嘆する。
柿寿賀1500円(税込・送料別)
干し柿特有のねっとりした食感とともに熟したような自然で深い甘みが広がり、続いて柚子皮の爽やかな香りとほのかな苦みが鼻を抜け、甘美に絡み合う。つつましくも至福の味わいだ。5mm程の薄さにスライスしてどうぞ。
[店名]『総本店柿寿賀』
[電話]0742-20-1717
[購入方法]オンラインショップで
[HP]https://kakisuga.co.jp/
・内容量/約250g
・冷蔵
・賞味期限/製造日より冷蔵60日、冷凍180日
『大野屋』高岡ラムネ詰合せ4個入2592円(税込・送料別)
越後銘菓「とこなつ」で知られる『大野屋』だが、実はラムネも秀作。1838年創業より受け継ぐ和菓子の技を用い、富山県産コシヒカリ米粉を使って職人が木型で手作りしている。
高岡ラムネ詰合せ4個入2592円(税込・送料別)
口に入れるとほろっとほどけ、すっと消えゆく儚い口どけだ。季節や行事を写した意匠と地元素材が奏でる繊細な香り。大人にこそ似合うラムネです。
[電話]0766-25-0215
[購入方法]オンラインショップで
[HP]https://ohnoya.theshop.jp/
・内容量/1袋(10個入り)×4種
・常温
・賞味期限/製造日より常温60日























