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乳製品のクオリティが高いからか基本的にハズレが少ない北海道スイーツ。牛乳やチーズを使ったものはもちろん、最新の人気者に地元のカルチャーを感じる商品、そしておなじみの名店の隠れざる銘品までこれぞ!というお取り寄せスイーツが大集結です。

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コクと爽やかさ、具だくさん果実のひんやりハーモニー『ジャージーブラウン』

1991年に北海道帯広市で創業した乳製品製造工場「十勝ミルキー」の乳製品ブランド「ジャージーブラウン」。十勝高田牧場(※本来、「高」ははしごだか)が手掛ける、年間平均約6%の高い乳脂肪分で作られるジャージー生乳が使われている。

なかでも、甘いものが苦手な方におすすめしたいのが、イタリア・シチリア地方発祥のアイスチーズケーキをイメージした「十勝ジャージーカッサータ」。

十勝ジャージーカッサータ(2本セット)3799円(送料別)

『ジャージーブラウン』十勝ジャージーカッサータ 2本セット 3799円(送料別) ドライフルーツとヨーグルトの酸味が効いて、白ワインやスパークリングワインと相性よし

ジャージー牛乳とジャージー飲むヨーグルト、クリームチーズを合わせることで、コクがあるのに何とも爽やかな食べ心地。ブドウやクランベリーなどのドライフルーツがぎっしり詰まっていて、時折感じるナッツのザクザクとした歯触りがアクセントに。

[内容]十勝ジャージー カッサータ(200g)×2本
・冷凍
・賞味期限/冷凍で製造日から1年(解凍後は当日)

[店名]『ジャージーブラウン』
[電話]なし
[購入方法]オンラインショップで
[HP]https://www.jerseybrown.jp/

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異国情緒漂うザクザク食感に沼る斬新な “ネオ大福”『えにかいたもち』
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『おとなの週末』編集部
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