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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・五反田のピッツァ店『PIZZERIA BRUNA（ピッツェリア ブルーナ）』です。
コスパ最強！の平日ランチは店主の心意気なり
2026年、開店8年目を迎えた『ブルーナ』。11時半のオープンからお客がひっきりなしに訪れ、店先にはいつも行列ができている。それもそのはず、このご時世にサラダとドリンク付きの平日ピッツァランチを1100円という驚くほどリーズナブルな価格で提供しているのだ。
平日ランチセット（サラダ、お好きなピッツァカフェ付き）1100円
それは気軽に食べてほしいとの想いから。「物足りないのはイヤでしょ」と、サラダだって盛りがよい。
都内ピッツェリアやトラットリアで働いた後、独立した山田哲也シェフ。生地に使用するのは国産の小麦粉。それを24時間常温で発酵させることで、”サクッとしていて軽い”理想の仕上がりを追求している。
シチリアの海塩を生地と薪窯の中にパパッと振って焼き上げれば、歯切れよくジューシーな逸品に。
平日昼に提供するのは、マルゲリータとマリナーラのほか日替わり2種。黒板に書かれたその日の一品料理やドルチェも注文OK。店前に並ぶ待ち時間もワクワクすること間違いなしだ。
店主・ピッツァイオーロ：山田哲也さん「昼の”ピッツァ呑み”も大歓迎ですよ」
五反田『PIZZERIA BRUNA（ピッツェリア ブルーナ）』
［店名］『PIZZERIA BRUNA（ピッツェリア ブルーナ）』
［住所］東京都品川区西五反田7-7-2エスティメゾン五反田1階
［電話］03-5759-5560
［営業時間］11時半～15時（14時半LO）、18時～23時（22時半LO）
［休日］月（祝日の場合は営業、翌火休み）
［交通］JR山手線ほか五反田駅西口から徒歩5分
撮影／西崎進也、取材／飯田かおる
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※画像ギャラリーでは、肉々しくて旨みたっぷりイタリア版ミートボールの画像をご覧いただけます。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年4月号発売時点の情報です。
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