GOOD CHEESE GOOD PIZZA（イタリアン/日比谷）｜チーズ工房併設！できたてフレッシュチーズは絶品！

2020年5月3日 / イタリアン

おとなの週末Web編集部

東京都清瀬の契約牧場で深夜に搾られた生乳を、その日の朝にチーズ職人が店舗で加工して提供。鮮度抜群のフレッシュチーズは、さっぱりしつつもコクがあり、ミルク感がたっぷりの上質な美味しさ。

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GOOD CHEESE GOOD PIZZA（最寄駅：日比谷駅）

新鮮な作りたてチーズが楽しめる

ピザの生地はモチッカリッとしていて、食感と具材のバランスが秀逸。グラスワインは648円～と良心的で、カウンターでちょい飲みも可能だ。

お得な「GOOD SET」（2592円）は、「３種のフレッシュチーズの盛り合わせ」と「ブルーベリーとリンゴのローストナッツサラダ」に加え、８種類（一部追加料金あり）からピザをチョイス

セットのチーズは、本日のプリモサーレ、リコッタ、モッツァレラ

フレッシュクリームが溢れ出る「ブッラータ」（1296円）

GOOD CHEESE GOOD PIZZAの店舗情報

［住所］東京都千代田区有楽町1-1-2　東京ミッドタウン日比谷2階　［TEL］03-6831-1900　［営業時間］11時～16時（15時LO）、17時～23時（21時半LO）、土・日・祝11時～23時（21時半LO）※ランチタイム有

電話番号 03-6831-1900

撮影／西﨑進也　取材／市村幸妙

2019年2月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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