「僕の身体の7割はもり川さんでできている」と話す客
人気と言えば、『もり川』は魚の定食も多く、おいしい。長く付き合いのある豊洲の魚屋は、寿司屋などにも卸している店で、その日のいいものを阿吽の呼吸で選んでメニューを工夫する。ぜひ一度食べたいのは「お刺身盛り合わせ定食」。この日は本マグロをはじめ、〆サバ、鯛、ズワイカニ……、と最低でも5〜6種はのる。「切り身が大きいから、食べた気になる」というのはお客さんの声だ。
お刺身盛合せ定食 1250円
そして定食にはちゃんと手のかけられた小鉢が付くのも特徴だ。きんぴらや卵焼き、お浸し、野菜の炊き合わせ、等々。これは「父から、量や味はもちろん、栄養バランスをと言われていて」という心遣いでもあるのだ。「若い人は自分でなかなか食べないよね。でもうちに来ると強制的についてくるので」と。「『僕の身体の7割はもり川さんでできている』なんて言ってくれる人もいるんだよね」とも。そう言って笑う松川さんの顔は実にうれしそうだ。
[住所]東京都文京区本郷5-30-16
[電話]03-3811-1819
[営業時間]11時~14時、17時~20時半(土~20時15分)
[休日]日・祝
[交通]地下鉄丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩10分程度
撮影/西崎進也、取材/池田一郎
※2023年5月号発売時点の情報です。
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