【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか？食べ物クイズ「楚蟹」

2023年8月11日 / コラム

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像／おと週Web編集部

難易度：★★★☆☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解：ズワイガニ

カニといえば真っ先に思い浮かべるのはズワイガニという人が多いのではないでしょうか。

ズワイガニは地域によって呼び名が異なります。例えば、ブランドガニとして知られる越前ガニ、松葉ガニもすべてズワイガニなのです。

ズワイガニはオスとメスの大きさにかなり差があります。そのため、オスとメスは異なる名前で呼ばれることも多く、小ぶりのズワイガニのメスをセイコガニ、オスをズワイガニと区別して呼ぶ地域もあります。

オスのほうが大きい理由は、何度も脱皮を繰り返すためです。メスは成熟して産卵をすると脱皮をしなくなってそれ以上、大きくならないのです。

ズワイガニの細長い脚が、細長く伸びた若枝＝「すわえ（楚）」に似ているから楚蟹という漢字が当てられたといわれています。そして、すわえ（楚）のようなカニなので、スワエガニと呼ばれ、それが転訛してズワイガニになったとか。

この記事のライター