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2023年12月15日 / タイアップ

ワイン好き必見の町イタリアン『ルイブ』

ガラス張りの扉から中を覗けば、カウンター席にテーブル2卓と、知らなければきっと通り過ぎてしまうに違いない小さな店だ。

しかし、特にワイン好きにとっては素通りできない理由がある。それがグラスワインのラインナップ。泡・白・赤、合わせてその数、なんと約50種類（！）。1万円を超えるボトルだって1杯から飲ませてくれるというから驚くしかない。

「前菜盛り合わせ」（1500円〜）。この日はパテ・ド・カンパーニュ、ハモンセラーノ、エスカベッシュを盛り合わせている

もちろん料理も上々で、フレンチの要素も取り入れたイタリアンはカジュアルでありつつも芯のある骨太な味わい。軽い前菜からパスタ類、はたまたガレットまで幅広く揃えるメニューの中でも圧巻がメインの肉料理。

奥／「本日のカルパッチョ」（1000円）。この日は真鯛を使用。新鮮な身の味わいをいかしたシンプルな味付けだ
手前／「鴨ロースト」（2700円）。1羽分のロースを丸ごと焼き上げた豪快なひと皿

特にこの時期のおすすめが「鴨のロースト」で、気取らないボリュームもさることながら、表面はカリッと焼き上げつつも、中心はしっとりとした絶妙な火入れに感服！　さらにオレンジを使った甘酸っぱいソースも鴨の力強い風味を爽やかに引き立てている。

こんなひと皿には果実味のある赤を選んでみては？　料理ごとにピタリと合うワインをスタッフと相談しながらペアリングできるのもこの店ならではの楽しみ方だ。

■『ルイブ』
[住所]東京都豊島区池袋2-40-4
[電話番号]03-6914-0402
[営業時間]18時〜翌3時LO
[休み]日（他に月に2回不定休あり）
[交通]地下鉄有楽町線ほか池袋駅C6出口から徒歩3分

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取材／菜々山いく子　撮影／小島昇

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