紫式部も食べた？京都が誇る絶品中華麺ベスト3

2024年8月9日 / おとなの週末・京都旅

2024年のNHK大河ドラマは面白いですね。大河としては珍しい平安時代を描き、かつ紫式部という文化人を主役にした異色の構成ですが、個人的にはまりまくっています。この『光る君へ』は、歴史ドラマには欠かせない合戦シーンはほぼゼロ。一方で宮廷における陰謀、裏切り、愛憎劇などなど、これでもか！というくらい、1000年前の複雑な人間模様を映し出しています。数年前にヒットした、中国・唐王朝建国時を描いた『武則天』など中国歴史ドラマを彷彿とさせるドロドロ感がたまりません。これからいよいよ藤原道長が我が世の春を謳歌し、紫式部が「源氏物語」を書き始めます。どんな展開になるか楽しみです。

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紫式部と中国料理

さて、紫式部は、越前守となった父の赴任先に随行し、今の福井県越前市に住んだと言われています。当時は、宋（中国）から訪れた人たちとの交流もあったようで、ドラマの中でも式部が中国料理を食べて微妙な顔をしている様子が描かれていました。

本当に式部が中国料理を食べたかどうかはわかりませんが、今回は彼女も食べたかもしれない中華麺の京都ベスト3をご紹介したいと思います。

「八光軒」の絶品“京都ラーメン”

まずは定番のラーメンです。京都のラーメンと言えば「新福菜館本店」や「本家第一旭本店」などが有名ですが、最近のお気に入りが京阪本線淀駅（京都市伏見区）近くにある「八光軒」です。

2023年にリニューアルした京都競馬場に自転車で向かう際に、たまたま見つけたのが「八光軒」でした。真っ赤なテントはいやが上でも食欲をそそり、入店を待つお客様もチラホラ。当日は競馬場でのグルメを予定していたのですが、その光景に惹かれてつい順番待ちに加わってしまいました。

ほどなく女将さんに「ごめんなー暑い中、相席やけどここ座ってな」と真っ赤なテーブルに誘導されたのですが、店内に流れる彼女のトークが凄いこと。お客様来店の際は「おいでやす～」「いつものでええか～？」、お勘定の時は「おおきにな～」「100円足らんわ～」などすべてのお客様に大事で声をかけてらっしゃいます。

一番唸った台詞が配膳の時に必ず連呼する「堪忍やでー」の一言。「遅くなってごめん」なのか、「せまくてごめん」なのかはよくわかりませんし、両方なのかもしれませんが、その魔法の言葉でこれから食べるラーメンに最後の味付けをしてくれているようです。

「源氏物語」だけでなく、数々の名歌を残した紫式部。この女将さんの名調子（ラーメンをさらに美味しくする立派なBGMです）を聴いていると、紫式部もこんな女性だったのではないかと妄想してしまいます。なお、肝心のラーメンですが、京都ラーメンらしい濃いめの醤油味、九条ネギどっさりタイプです。チャーハンも絶品ですので是非お運びください。