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1000年後の京都は…

紫式部が食べたかもしれない中華麺、いかがでしたでしょうか?

1000年を経て受け継がれた京都の中国料理。1000年後はどんな姿になっているか楽しみですね。

紫式部墓所=京都市北区

文・写真/十朱伸吾
おとなの週末Web専属ライター。旅と食とビールと競馬をこよなく愛する。ツーリングとゴルフも趣味。ツーリングの成果でダイエットにも成功。

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