ハンバーガーチェーン『フレッシュネスバーガー』から2種類の和バーガーが登場する。2026年6月10日から売り出されるのは、「柚子胡椒香る 香味野菜のてりやきバーガー」と「生七味香る 蓮根と南瓜の黒酢あんバーガー」。スパイスの香りが広がる大人な味わいというが、いったいどんなメニューなのか。
「香る大人の和バーガー」柚子胡椒と七味でピリッと
「梅雨の訪れに合わせ、気分まで軽やかにしてくれる味わいを目指した」(同社)という2026年6月10日発売の和バーガー。和の食材を使用し、大きくカットされたゴロッと野菜が魅力の商品だ。
「柚子胡椒香る 香味野菜の照り焼きバーガー」は、「店内で素揚げした茄子と、ネギ・赤軸かいわれ大根・針生姜といった香味野菜をたっぷりと使用」(同社)している。醤油こうじを加えた照り焼きソースとピリッと辛い柚子胡椒マヨがマッチしそうだ。
「生七味香る 蓮根と南瓜の黒酢あんバーガー」は、野菜の食感が魅力。「シャキシャキとした蓮根と、甘みのあるホクホクの南瓜に、甘さと酸味のバランスが絶妙な黒酢あんを合わせ」(同社)ており、青唐辛子や山椒が効いた信州味噌ベースの生七味マヨが良いアクセントになるだろう。
そして、和バーガーと一緒に頼みたいクラフトレモネードも登場。店内で漬け込んだ国産ブルーベリーを使った「すっきりとした酸味の中に、やさしい甘み」(同社)を感じるドリンクだという。
アメリカンなイメージが強いハンバーガーだが、今回の新バーガーは一味違う。和の香りと味わいを堪能でき、野菜は食感をしっかり楽しめる大きさで、満足感がありそうだ。




