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パン食普及協議会が記念日を制定

【問題】
1982年、パン食普及協議会によって、4月12日が「パンの記念日」と定められました。この記念日は、以下のどの出来事を記念して定められたものでしょうか?

(1)元和時代(1615~1624年)、長崎の伊藤小七郎が、南蛮人から製法の伝授を受けて、初めてパンを含む長崎名産の南蛮菓子の商売を始めた。

(2)天保13年(1842年)、江戸幕府の代官である江川太郎左衛門が、日本ではじめて兵糧パンを試作した。

(3)明治7年(1874年)、木村家の創業者である木村安兵衛と次男英三郎が、世界初となる酒種あんぱんを発明した。

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当時の世界情勢が影響...
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圓岡太治
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