長野県のチーズ工房発「飲むヨーグルト」はまさにチーズを思わせる味！人気女子プロレスラー、ウナギ・サヤカがお取り寄せ査定

2024年10月14日 / お取り寄せ

今もっともアツい女子プロレスラーのひとり、ウナギ・サヤカ選手が、日本各地のおいしいお取り寄せを、ウナギ選手の決め台詞「お前を査定してやるよ」の通り、査定します。今回は「飲むヨーグルト」。長野県東御市にあるチーズ工房が手掛ける逸品です。その味にウナギさんもビックリ。一体、どんな味なのか！

“極彩色に翔ける傾奇者”がチーズ工房の「飲むヨーグルト」を査定！

国内外、男女問わず闘う女子プロレスラー、ウナギ・サヤカ。『SASUKE』の出場、「エガちゃんねる」の出演、そして配信シングル『ギャン音頭』をリリースするなどレスラーの枠を超えた活動も話題だ。

本業では、2024年1月7日、9月2日に後楽園ホールで自主興行を開催。夢の東京ドームでの自主興行に向けて、2025年4月26日に両国国技館での自主興行開催を発表した。精力的に活動を続けるウナギ選手が、今宵もニッポンのうまいもんを「査定してやるよ！」

編集E「ウナギさん、今回も『おとなの週末お取り寄せ倶楽部』から、こちらの商品をお持ちしました！」

ウナギ「待って！　え、私、ヨーグルトめっっっちゃ好きなんだよ。だからかなりうるさいよ、ヨーグルトに関しては」

編集E「おぉ、そうですか！　それはぜひ厳しくジャッジしてください」

ウナギ「サービスエリアに行くたびに絶対買うのが、その地域のフルーツジュースと飲むヨーグルト。マジでうるさいよ。『アトリエ・ド・フロマージュ』の飲むヨーグルト、査定してやるよ！」

今回ウナギ選手がいただく飲むヨーグルトは、長野県東御市にあるチーズ工房『アトリエ・ド・フロマージュ』の商品。1982年に松岡茂夫・容子夫妻夫妻が「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから開かれた。

実は東御市、日本のブルゴーニュと呼ばれるほど、フランスのチーズの本場に似た風土と呼ばれている。日本でも有数の小雨地帯で、標高900mほどの丘陵地帯南斜面に立地している恵まれた環境で、発酵商品を作るのに最適な地なのだ。

そこに、松岡夫妻がフランスから持ち帰ってきた技術が加わって、ほかにはないチーズが生み出されている。それは日本ではじめて製造された「生チーズ」にはじまり、フレッシュタイプ、ウォッシュタイプ、セミハードタイプなど多種多様だ。

原料は近隣で絞った良質な生乳が基本。徹底管理の上、使用されている。今もスタッフの一人ひとりに脈々と受け継がれる技術によって、今ではチーズのみならず、ピザやスイーツなどさまざまな商品も製造。いずれも好評だ。そのひとつが、飲むヨーグルト。

一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られる。その際、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識という。しかし、『アトリエ・ド・フロマージュ』はこれまで培った技術を駆使して、新たな乳酸菌をマッチング。爽やかな芳香と風味のあるヨーグルトを完成させた。

本商品は、自然な甘みと酸味が特徴のプレーンと、濃厚ながらすっきりとした加糖タイプをセットにして販売している。

さて、こだわり尽くしの逸品、飲むヨーグルト好きというウナギ選手から金星を奪取することができるのか、いざ尋常に！　実飲！！

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