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啜る、唸る、しみじみ旨い 感動の蕎麦 超三ツ星店
湯気立ちのぼるツユやもり汁から蕎麦を手繰り、ズルズルっと啜る。蕎麦やツユの香りに感動し、ほぉっと唸れば、自然と顔もほころぶ。季節を問わず楽しませてくれるが、新蕎麦が出ている今こそが美味しい時期。今回は、おと週ライター陣が幾度となく感動させられた超三ツ星店を中心に、最新の三ツ星店、町蕎麦店、カジュアル店などてんこ盛りの内容でお届けします。
・蕎麦の超三ツ星店
・蕎麦超座談会
・町の蕎麦屋は桃源郷
・カジュアル蕎麦店の必食名物メニュー
みんな大好き、愛され系グルメ シウマイ、春巻き、ときどきワンタン
せいろの蓋を開けた瞬間、幸せの湯気を放つ＜シウマイ＞。歯が当たった途端、絶対美味しい！ と感じる＜春巻き＞。そしてなんだか妙にほんわかとした気持ちにさせてくれる＜ワンタン＞。これら最強の”愛され系グルメ”を、たっぷりご紹介します！
冬に食べたい、タルトとパイ
この季節、特に恋しくなる焼き菓子。見た目も華やか、サクッと香ばしい生地が味わい深いタルトやパイはいかがですか。リンゴ、栗、洋ナシ、カボチャといった旬の素材もたくさん登場。
気鋭店から老舗まで選りすぐりでご紹介します。
連載
【今月の連載】
・ 食べる幸せ。／絵・堤大介、詩・堤江実[第69回] 料理も芸術
・ Otoshu EXPRESS／コスパ最高ランチ！話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ～草を喰みたきゃ仕事しろ～／吉田羊[第71回]対策万全で乗り込んだロケ地・与論島メシ
・ キナミトパン／木南晴夏[第69回]『パステレリア マヨルカ』二子玉川
・ 口副三昧／ラズウェル細木［第126回］自作で、店で、秋の味覚「土瓶蒸し」を堪能
・ 勝負の店／久住昌之[勝負 其の六十三]宇都宮「やきそに、水で乾杯！」
・ おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司[第64回]リゾット
・ 日本の奇祭珍祭／白石あづさ[第50回] 「足利大小山火祭り（火渡り）」 in栃木県足利市
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第47回]
・ 写真家・森山大道「Weekend」vol.3
グルメ情報をもっと見たい方におすすめ！
覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています！
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
