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旨さ鮮烈。しみわたる一杯 至極のラーメン

着丼とともに鼻孔をくすぐるスープの香り、ひと口飲めば身体の隅々に旨さがしみわたり、麺をすすればじ〜んわりと口福が訪れる。新店、名店、ご当地の味に、青春の一杯。至極のラーメンが、胃と心を満たすことでしょう。

・新旧 ラーメン必食の一杯
・青春の一杯巡礼記
・ご当地ラーメン大集合!
・ラーメンの不易流行 他

2泊3日でお得に楽しむ!福井&新潟 日本海カニの旅

11月上旬に漁が解禁され、3月下旬までシーズンを迎える冬の味覚・カニ。せっかく食べるなら産地で食べたい。ということで向かったのが日本海。福井と新潟で、2泊3日カニ三昧の旅を決行しました。しかし、取材班に課せられたのは食事代3万3000円でおさめよ。無事ミッションを達成できるのか!?

真っ当なのに個性的 定食屋に行こう!

普通のご飯の素晴らしさをしみじみ感じさせてくれる、定食屋の存在。普段はあまり気にかけることなく過ごしがちなこの極上ご飯を、真摯にリスペクト&フィーチャーいたします!

その他にも注目記事が満載!

3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ!」など、必読の記事が満載です!

豪華連載陣

【今月の連載】

・ おとなの自由時間/キャンドル、クラフトビール、市めぐり
・ ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第97回]特別と気さくさが両立する渋谷東の「イタリーメシ」
・ キナミトパン/木南晴夏[第95回]『tractor morning』中目黒&『COMPTOIR』都立大学
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第26杯]2023年の第1弾! 英気を養うためにステーキを食べに行ったのですが……
・ たまGO!/ラズウェル細木[第6回]巻 東西対決 甘い卵焼きvsだし焼き
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の八十九]八王子・中野上町の「焼き鳥ともろきゅう」
酔滴のラダー/[Alexandros]磯部寛之[六滴目]三軒茶屋 “あの頃”を懐かしめるうれしさ
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第90回]スリランカカレー
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[第19回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第73回]
新連載 杜氏の晩酌[第6回]茨城県/月の井酒造店
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.29

グルメ情報をもっと見たい方におすすめ!

覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています!

おとなの週末2023年2月号

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
おとなの週末Web編集部

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全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。4月15日発売の5月号では、銀座の奥にあり、銀…