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ひんやり爽快!「涼」をめぐる

ジリジリと痛いくらいの陽射しが照り付ける毎日には体の中から冷やしてくれる美味が一番。そこで今回は麺類、お酒、かき氷という冷んやり美味を第1部に、そして第2部では出かけて涼しい東京都内の避暑地を探してきました!

◎第1部 グルメで涼をめぐる
ー爽快!冷やし麺
ー冷やし酒場で涼をグビッ
ー絶品かき氷
◎第2部 東京の避暑地めぐり
ー奥多摩と高尾山を往く
ー23区で滝と湧水めぐる小さな避暑
ー爽快なり、水族館!

うつくしく おいしいハーブ

そよそよと風になびくは野生味あふれる草葉と、可憐な花々。これらはすべて、「ハーブ」です。この目にするだけでも癒される生き生きとしたハーブたちは千葉県の南房総にある『苗目ファーム』によるもの。今回は、この畑を訪れながらもっと身近に取り入れたいハーブをご紹介します。

その他にも注目記事が満載!

3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ!」など、必読の記事が満載です!

豪華連載陣

【今月の連載】

・ おとなの自由時間/市めぐり、ビールでおとなの塩分補給、能作の風鈴
・ ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第103回] シモキタの居酒屋と京橋の蕎麦店で「和食メシ」
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第31杯]特別編の後にまた特別編?青い海、青い空の南国?で、お酒と料理を堪能です!
・ たまGO!/ラズウェル細木[第12回]薄 名脇役・錦糸卵を使った夏料理を作る
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の九十五]奈良県橿原神宮前の「食堂中華そば」
酔滴のラダー/[Alexandros]磯部寛之[十二滴目]麻布十番~西麻布 曲よりも酒を造りたい!?
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第96回]フォー
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[最終回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第80回]
新連載 杜氏の晩酌[第12回]京都府/向井酒造(株)
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.35

グルメ情報をもっと見たい方におすすめ!

覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています!

おとなの週末2023年8月号

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
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