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2023年に創業50周年を迎えたファミリーレストラン『デニーズ』は、都内人気レストランシェフ監修メニューシリーズを販売すると発表した。

『デニーズ』50周年記念として、都内人気レストランシェフ監修のメニューが登場!
『デニーズ』50周年記念として、都内人気レストランシェフ監修のメニューが登場!

星付きレストランのシェフ3名が監修

50周年という節目に、もっと価値あるものを取り入れていこう、お客様の近くでひと皿に生きる活力と楽しさ、心の豊かさを提供する「一皿に豊かな明日を」というミッションを掲げ、ワクワク感と感動を呼ぶおいしい料理や商品、ホスピタリティ、心地よい空間を提供していこう、という理念のもと、この「デニーズ50周年記念メニュー」の企画が発表された。

発表会に登場した、(左から)『ルカンケ』の古屋壮一シェフ、「セブン&アイ・フードシステムズ」の小松雅美代表取締役社長、『Regalo』の小倉知己シェフ、『アロマフレスカ 銀座』の原田慎次シェフ
発表会に登場した、(左から)『ルカンケ』の古屋壮一シェフ、「セブン&アイ・フードシステムズ」の小松雅美代表取締役社長、『Regalo』の小倉知己シェフ、『アロマフレスカ 銀座』の原田慎次シェフ

『Regalo』(レガーロ)の小倉知巳シェフ、「アロマフレスカ」の原田慎次シェフ、そして「ルカンケ」の古屋壮一シェフ。錚々たる顔ぶれだ。みなミシュランの星付きレストランで予約がなかなか取れない大人気店である。

左から『ルカンケ』の古屋壮一シェフ、『Regalo』の小倉知己シェフ、『アロマフレスカ 銀座』の原田慎次シェフ
左から『ルカンケ』の古屋壮一シェフ、『Regalo』の小倉知己シェフ、『アロマフレスカ 銀座』の原田慎次シェフ

そのお店の味を、全国約330店舗あるデニーズの店内で楽しめる

予約をしなくても、都内に行かなくても、しかもデニーズで提供されるお値打ち価格で食べられるのだから、利用者にとってこんなにお得でうれしい企画はないと思う。

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スターシェフが語る監修メニューへの意気込み...
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田村佳奈子
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