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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
ビブグルマン常連の本店「根津 釜竹」にはない「うどん」が『慶』で味わえる!

ビブグルマン常連の本店「根津 釜竹」にはない「うどん」が『慶』で味わえる!

 言問通りにたたずむ、築100年以上の建物を改築したシックな風情の日本酒バー。軽やかな飲み口のものから、重厚感ある味わいのものまで、季節に合わせた約30銘柄を揃えている。

慶(最寄駅:根津駅)

酒・肴・〆に感無量! 実力店の味を日本酒バーで

肴はどれも見事で、和食の確かな技を感じさせる洗練された味わいだ。 と、これだけでも通いたくなるが、〆のうどんにさらに心を掴まれる。都内でも指折りの名店『根津 釜竹』の系列のため、同じうどんを楽しめるのだ。しかも本店が“釜揚げ”と“ざる”のみなのに対し、こちらでは“ぶっかけ”や“かきたま”など、あえて異なる1杯に挑戦している。水とほぼ同量の日本酒を加えて煮込んだカレーうどんは地酒との馴染みも抜群で、つまみとして味わうのもいいだろう。

珍味三種
864円

ほやの塩辛、貝柱粕漬け、へしこ。厳選したアテが揃う

本日の焼き魚
810円

ぶっかけうどん
648円

ツルリとしたのど越しと弾力あるコシが抜群! シンプルに麺の旨さを味わえる

カレーうどん
756円

ゴロリと入るニンジンやジャガイモが素朴な旨さ。牛スジのコクとフルーツの甘みがたっぷり詰まった1杯だ

お店からの一言

店長 遠藤真弥さん

「ランチも営業しています!」

慶の店舗情報

[住所]東京都台東区谷中1-2-14 [TEL]03-5834-2440 [営業時間]11時半~14時半(14時LO)、18時~翌3時(翌2時半LO)※土は夜のみ営業 ※ランチタイム有 [休日]日・月 [席]1階8席、2階座敷11席 計19席/全席禁煙/夜のみ予約可/カード可/サなし、お通し代540円別 [交通アクセス]地下鉄千代田線根津駅1番出口から徒歩3分

電話番号 03-5834-2440
2018年3月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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